全部產品分類
- 產品描述
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- 商品名稱: 檳榔
- 商品編號: 211
1別名青仔、大白等。2概述檳榔是我國主要南藥品種之一,應用和栽培歷史悠久。本品為棕櫚科植物檳榔(ArecacatechuL.)的干燥成熟種子。為《中華人民共和國藥典》1990年版所收載。檳榔種子稱檳榔玉,此外果皮(大腹皮)、佛焰苞(大肚皮)和雄花蕊亦可入藥。檳榔原產于馬來西亞。我國早在西晉永興年(公元304年)成書的《南方草木狀》中已有記載:"檳榔,樹高十余丈,皮似青桐,節如桂竹,下本不大,上枝不
- 1別名
青仔、大白等。
- 2概述
檳榔是我國主要南藥品種之一,應用和栽培歷史悠久。
本品為棕櫚科植物檳榔(Areca catechu L.)的干燥成熟種子。為《中華人民共和國藥典》1990年版所收載。檳榔種子稱檳榔玉,此外果皮(大腹皮)、佛焰苞(大肚皮)和雄花蕊亦可入藥。
檳榔原產于馬來西亞。我國早在西晉永興年(公元304年)成書的《南方草木狀》中已有記載:"檳榔,樹高十余丈,皮似青桐,節如桂竹,下本不大,上枝不小,調直亭亭,千萬若一,森秀無柯。……出林邑。"宋代蘇頌《圖經本草》稱:"檳榔生南海,今嶺外州郡皆有之。""其實春生,至夏乃熟。""(種子)作雞心狀,正穩心不虛,破之作綿文者為佳爾。嶺南人啖之以當果實,言南方地濕,不食此無以去瘴癘也。"明代顧自介《海槎余錄》:"檳榔產于海南,唯萬、崖、瓊山、會同、樂會諸州縣為多。"古代詩人劉穆之有贊檳榔詩:"繁實獨超南國產,孤根不受北方泥,瓊農本有天然利,颶毋秋風自適時"。
我國海南島引種栽培檳榔已有1500多年的歷史。20世紀20-30年代,檳榔和椰子已是海南島兩大經濟作物。1932年廣東省出口檳榔500多噸。后來雖因日本入侵以及舊中國一些歷史原因,使檳榔生產逐漸下降,但到解放初期海南仍有檳榔1.5萬多畝。
- 3產地分布
檳榔主要分布于海南、廣東、臺灣、福建、廣西;海南及臺灣較多。
主產于海南瓊海、萬寧、屯昌、瓊中、陵水、保亭、三亞。此外,海南瓊山、定安、澄邁、臨高、儋縣、文昌、昌江、白沙、樂東;廣東電白、海康、徐聞;福建廈門、沼安;云南勐海、勐臘、新平、元江、元陽、河口;廣西博白等地也有種植,但產量不多。
目前我國檳榔以海南為主,但數量較小。多數商品依靠進口,如:越南、老撾、緬甸等。
- 4形態特征
常綠喬木,莖干圓筒形,直立無分枝,高10-18米,胸徑一般10-20厘米,葉片脫落后形成明顯的環紋(節),每節相距5-10厘米,最長可達15厘米以上。葉片頂端叢生,為羽狀復葉,長1.3-2米,葉軸三棱形;小葉披針狀線形或線形,表面光滑無毛,長30-70厘米,寬2.5-6厘米,基部較狹,先端小葉愈合,有不規則分裂;葉柄基部擴大成鞘狀,環抱莖干。花序著生于最下一葉的葉基部,有佛焰苞狀大苞片,長倒卵形,長達40厘米,光滑,花序多分枝;花單性,雌雄同株。雄花小,多數,無柄,緊貼分枝上部,通常單生,花被6,雄蕊6,具退化雌蕊3。雌花較大而少,無柄,著生于花序軸或分枝基部,花被6,具退化雄蕊6。堅果卵圓形、圓形、心形、卵形或長圓形,長5-6厘米,花萼和花瓣宿存,熟時紅色,外果皮角質,中果皮有許多平行排列的纖維組織,內果皮木質且堅硬,內有種子1枚,種子呈圓錐形或略扁平圓形,基部平坦,中央有一臍點,肉質,呈大理石花紋。- 5生態環境
- 檳榔原產于熱帶雨林。多生長于海撥300米以下的山谷、河邊、田頭地角。
- 6生物學特性
檳榔喜高溫、多濕、嗜肥,屬熱帶雨林植物。根為不定根系,無主根,須根發達,每株有須根可達200余條,垂直分布深達1-2米,水平分布寬達1-1.5米,但大部分分布在50厘米的表土內。定植2-3年后,莖干露出地面,成年植株每年新生和脫落舊葉6-7片。種植7-8年開始開花結果,少數5-6年后開花結果。通常第1次只開花不結果。每年10月花芽分化,孕育花序,翌年2-6月,抽出花序。花序抽出后4-7天,苞片脫落,花序開放。雄花先開,花期20-25天,當天開放的花當天脫落,雌花后開,花期4-5天。一般靠風媒傳粉,每1個花序結1托果,一般有1-3個花序可結果。每株通常結果200-400個。從開花到果實成熟約需13個月,果熟期海南產區為2-6月,云南產區為2-3月。
檳榔對生長環境的要求如下:
1、溫度 年平均溫度22℃以上為好。最適宜溫度24-26℃;氣溫16℃發生落葉現象,氣溫5-6℃時出現寒害,造成落果;氣溫在3℃以下,幼苗易被凍死,成年樹葉黃,葉尖枯死,心葉萎縮,果實發黑脫落。-1℃時植株死亡。
2、雨量和濕度 要求年降雨量在1500-2200毫米之間,空氣相對濕度,幼樹在60%以上、成齡樹在50-60%生長較好。
3、光照 苗期和幼齡期怕強光直射,蔭蔽度以40-50%為宜,成齡樹要求有充足的光照,過于蔭蔽莖干徒長,結果推遲,結果少,甚至不結果。
4、土壤 要求土層深厚、富含有機質,保肥力強,排水性良好的磚紅壤土或砂質壤土。沖積的海灘、鹽堿地、長年久旱而不能灌溉的地塊或酸性太大的地塊均不宜生長。
- 7生長習性
- 喜高溫、多濕、嗜肥,屬熱帶雨林植物。
- 8生長周期
- 種植7-8年開始開花結果,少數5-6年后開花結果。
- 9采收加工
按不同的用途、不同的果形和不同的采收期加工成不同規格的商品。
檳榔玉:3-6月果實呈金黃色或橙黃色時采收,經日曬3-4天,捶破或用刀割開果皮取出種子曬干;也有摘后曬2-3天,然后放入特制的爐灶中,用木炭火,烘烤7-8天,每1-2天翻動1次,使其受熱均勻,待果皮呈黑色時取出冷卻,用鐵錘擊破或用小刀割開果皮,取出種子曬干即成。一般每100公斤鮮果可加工檳榔玉17-19公斤。
檳榔干(棗檳榔):于11月至翌年1月間,采收未成熟的果實,將整托果放于鍋中,加水煮半小時左右,開鍋,用手提起果柄,果實能自然脫落時,撈出晾干,置于烤灶內熏烤,熏烤時用慢火,溫度控制在40-50℃,并注意翻動。俗稱"三翻、六伏"。即烘烤到第3天,將底層的檳榔翻至上中間層,中間層翻入底層,上層仍放原來位置;第6天按已翻動的位置全部倒過來,再烘烤3天,至果皮干而有煙味,顏色呈黑褐色,種仁干而柔軟,搖動有響聲時即可。產區多將橢圓形的青果加工為檳榔干。
大腹皮:取出檳榔玉后的果皮,用鐵錘打松曬干即成。
肚皮:在花期收集掉下的佛焰苞(花苞)曬干。
- 10儲藏養護
檳榔用麻袋包裝,貯于通風干燥處,溫度30℃以下,相對濕度70-75%。商品安全水分9-12%。
本品含鞣質,在高溫多濕條件下易變色,斷面茬口較明顯。危害的倉蟲有咖啡豆象、煙草甲、藥材甲、亞扁粉盜、大谷盜、長角扁谷盜、褐粉蟲、小菌蟲、黑菌蟲等。蛀噬品,內部疏松,顏色加深,底部凹陷部位(種子珠孔和種臍),蛀洞較明顯。
儲藏期間,保持環境清潔、干燥;定期檢查,發現蟲蛀,及時用磷化鋁等藥物熏殺。有條件的地方,可進行抽氧充氮養護。
- 11形狀規格
藥材性狀:
檳榔玉:干燥種子圓錐形或扁圓球形,長1.5-3厘米,基部直徑2-3厘米,表面淡黃色或黃棕色,粗糙,有顏色較淺的網狀凹紋,偶有銀色斑片狀內果皮附著,基部中央有圓形凹陷的珠孔,其旁有淡色的疤痕狀種臍。質堅實,縱剖可見外緣的棕色種皮和外胚乳的折合層不規則地向內褶入,與乳白色的內胚乳交錯,形成大理石樣花紋。基部珠孔內側有小形的胚,常呈棕色,干枯皺縮不明顯。氣無,味濕而微苦。
檳榔干:商品常分為榔軟干、榔硬干和棗肉檳3種,主銷廣東,省外作副食用。榔軟干呈紡錘形,近似大型橄欖,長4-6厘米,中部直徑2.5-3厘米,表面烏黑色,有縱皺紋及隆起的橫紋,頂端有花柱基痕,基部有果柄痕及殘存的萼片,微有光澤。破開果殼,有瘦癟的種仁1枚,黑褐色或棕褐色。具焦臭味,味澀。檳硬干是檳榔將成熟的果實,在2-3月采收加工而成,性狀近似榔軟干,果形稍大。棗肉檳為檳榔干或榔軟干的種子,呈不規則心臟形或瘦癟如雀舌狀,表面皺縮,紅棕色或棕褐色,有濃焦臭味,味澀。
大腹皮:常縱剖為2。未打松者呈橢圓形瓢狀,長5-7厘米,寬約3厘米;外果皮棕黃色,有褐色斑點及縱裂紋。已打松者,外果皮脫落,中果皮為黃白色至灰黃色的纖維,纖維縱向排列,外層松散成縷,內層纖維較粗,現棕毛狀。內壁凹陷,褐色或深棕色,表面光滑呈硬殼狀。體輕松,質柔韌,易縱向撕裂。商品中還有一種大腹毛,其性狀呈黃白色纖維團狀,長約3-4厘米,松散如亂絮,質疏松,氣微。
檳榔花:呈不規則長方形至四棱形,似米粒狀,表面黃白色,密布細致的縱紋。剝開可見黃白色短小花絲。氣無。味淡。
規格標準:
國家醫藥管理局、中華人民共和國衛生部制訂的藥材商品規格標準,檳榔分為2個等級。大腹皮、大腹毛、檳榔花,主產區均不分等級。
檳榔商品規格標準
檳榔Binglang SEMEN ARECAE為棕櫚科植物檳榔Arece catechu L的干燥成熟種子。
一等 干貨。呈扁圓形或圓錐形。表面淡黃色或棕黃色。質堅實。斷面有灰白色與紅棕色交錯的大理石樣花紋。味澀微苦。每公斤160個以內。無枯心、破碎、雜質、蟲蛀、霉變。
二等 干貨。呈扁圓形或圓錐形。表面淡黃色或棕黃色。質堅實。斷面有灰白色與紅棕色交錯的大理石樣花紋。味澀微苦。每公斤160個以外,間有碎破、枯心、不超過5%;輕度蟲蛀不超過3%。無雜質、霉變。
- 12性味功能
性味功效:
檳榔性溫,味苦、辛。歸胃、大腸經。具有殺蟲消積、降氣,行水,截瘧等功能。用于治療蟲積、食滯、脘腹脹痛,瀉痢后重,瘧疾,水腫、腳氣、絳蟲病、鉤蟲、蛔蟲、姜片蟲病等。外用可治療青光眼。
主要成分:
為生物堿、縮合鞣質、脂肪油及檳榔紅色素等。生物堿以檳榔堿為主,其次為檳榔次堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔次堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿、高檳榔堿及無色矢車菊素等。檳榔油的組成為月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、癸酸、油酸、亞油酸、十二碳烯酸、十四碳烯酸。檳榔所含自由氨基酸中有脯氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸等。檳榔內胚乳含兒茶精、花白素及其聚合物。
主要藥理作用有:
檳榔堿可使蟲體神經系統麻痹。對豬絳蟲有較強的癱瘓作用,可使蛔蟲中毒。檳榔煎劑對鼠蟯蟲體外試驗,具有麻痹作用;檳榔水浸液在試管內對堇色毛癬菌、同心性無癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。煎劑和水浸劑對流感病毒甲型某些菌株有一定的抑制作用;對膽堿受體的作用,檳榔堿與毛果蕓香堿相似,可興奮M-膽堿受體引起腺體分泌增加,能使瞳孔縮小,增加腸蠕動,收縮支氣管,減慢心率,使血管擴張、血壓下降,兔應用后引起冠狀動脈收縮;適當劑量檳榔堿,可增加腸管的張力和蠕動,有輕瀉作用;能使胃粘膜分泌亢進;汗腺興奮,汗液分泌增多。
- 13真偽鑒別
理化鑒別:
取本品粉末10g、置具塞錐形瓶中,加乙醚50ml,浸泡2h,濾過。取濾液2ml,置玻璃皿上揮干,加無水硫酸鈉少量共熱,發生氣泡并有刺激性臭的白色氣體。
偽品:
苦子馬檳榔 為白花菜科植物苦子馬檳榔C.yunnanensis Craib et W.W.Smith的干燥成熟種子。主產云南,又稱云南馬檳榔,種子橢圓形或近球形,表面光滑,干后黃褐色,頂端急尖至有短喙。本品有小毒,不可入藥。
- 14種植技術
(一)選地整地
苗圃地宜選擇靠近水源,有一定樹木遮蔭,肥沃疏松,排水良好的砂質壤土或壤土,經深耕細耙后起畦。種植地宜選擇海撥300米以下的丘陵南坡、山谷或河岸兩旁背風的地方。如坡度較大,應按水平帶狀整地,帶寬3米,帶面向內傾斜,帶內側挖一條蓄水溝,溝寬30厘米,深25-30厘米。整地后按株行距2×3米挖穴,穴為60×60×50厘米,待植。
(二)種植方法
1、種子育苗 選種:選擇生長15-30年,莖干上下粗細一致,節間均勻,開花早,花序長而稍下垂,每年有3個以上花序結果的,無病植株作留種母樹。于5-6月采摘果實,挑選呈卵形或橢圓形,外果皮金黃色,光滑無斑紋狀裂痕,大小均勻、飽滿,核堅硬、果仁重,每公斤鮮果約18-22個以下的無病蟲果實作種。
催芽:果實采摘后,應置陽光下曬1-2天,吸收熱量,以利于種子發芽。隨后進行催芽處理,其方法:①堆積催芽法:在靠近水源并有蔭蔽的樹底下或通風的室內,地面鋪一層沙,把果實堆成20厘米高的小堆,蓋上稻草,厚度以不見果實為度,每天淋水1次,保持濕潤,在溫度35℃左右,經7-10天,外果皮開始發酵腐爛,及時打開稻草,取出果實,用水洗凈,放陽光下曬1-2天,曬時要注意經常翻動,以提高發芽溫度,保證發芽整齊。然后再重新堆放、蓋草,淋水,同時要注意防止害蟲為害。18-28天后,每天要定時剝開果蒂檢查,如有白色芽點出現,即可取出進行育苗。②籮筐催芽法:如種量不多,可將果實裝在籮筐內,用稻草封籮筐口,置屋內保溫,淋水。待果皮發酵腐爛時,將籮筐連同果實一起放在流水中將果皮洗擦干凈,然后重新裝筐放于屋內,當有白色芽點出現時取出播種育苗。此外,還有苗床催芽法,因占地面積大,出苗不整齊,產地較少采用。
育苗:苗圃地按株行距30×30厘米開穴,施入基肥。每穴放入1粒催過芽的種子,覆土3-5厘米,經壓實后,蓋上稻草或雜草,淋水。約1個月左右,小苗陸續出土,定期進行苗期管理,經1-2年的培育,苗高達60厘米左右時可起苗移栽。
目前,主產區多采用營養袋育苗。用農用薄膜做成,直徑25厘米,高30厘米左右的袋,內裝泥土、腐熱的牛糞各1份混勻的營養土。再放入經催芽的種子,每袋1粒,蓋土1厘米,上面再蓋塘泥或河砂少許,以免板結,再用雜草覆蓋,淋水至濕。袋底穿2-4個小孔。此法移植成活率高。
2、移栽 于春季3-4月,秋季8-10月栽植,選雨后或陰天進行。起苗時要注意保護根系,苗要帶土,并剪去部分老葉,栽植不宜太深,覆土壓實后淋定根水,并用雜草覆蓋穴面,或在四周插上小樹技遮蔭,以減少水份蒸發,提高成活率。若用營養袋育苗,栽植時去掉薄膜袋。一般每畝植100株。
(三)田間管理
1、苗圃管理 育苗時要用稻草或雜草覆蓋;若無自然蔭蔽條件,還須搭設蔭棚遮蔭。旱天要注意淋水,保持苗床濕潤,但水分不能過多,否則易導致種子霉爛。當幼苗第1片真葉展開時,即可開始施肥,以稀薄人糞尿為主,以后每隔20-25天施1次,濃度逐次加大。若施用化肥,應在土壤潮濕時在植株側邊施入,小苗每株2克,苗長出4-5片葉時,可在幼苗四周撒施硫酸銨,每株約4克。切忌撒到葉面上,以免灼傷幼苗。同時,要及時除草,并將雜草曬干后蓋在小苗莖基周圍。
2、大田管理 調整蔭蔽度:在開墾植地時,留適當的樹木作蔭蔽樹,使蔭蔽度達到40-50%,或在檳榔行間種植飛機草、山毛豆等植物。也可間種一些木薯、花生等經濟作物或山梔子、非州蘿芙木等藥材。在河旁、房前屋后種植的,可與稀疏的香蕉或椰樹套作。在開花結果期,應砍去高大的蔭蔽樹,或收獲間(套)種的經濟作物。但應保留樹干周圍的矮小植物作為復蓋物,形成一個樹冠上部有充足陽光,下部有蔭蔽覆蓋的生長環境。
除草、培土:幼齡期要勤除草,每年2-4次,于春秋兩季進行,除凈周圍的雜草,并曬干蓋于莖干基部。除草時結合培土,把露出土面的根埋入土中。施肥:幼樹每年施肥3-4次。第1年每畝施有機肥250-500公斤,第2、3年每畝施500-1000公斤,加尿素5公斤、磷肥10公斤,在植株周圍開穴或半月形淺溝施入后覆土。成齡結果樹每年施肥2次,第1次于2-3月花苞開放前,每株施人糞尿5-10公斤,或硫酸銨100 克,以促進早開花;第2次于9-10,每株施綠肥或廄肥15公斤,并加入過磷酸鈣100克,或火燒土5公斤,以促進幼果生長。灌溉排水:少雨季節,應及時澆水或灌溉;多雨季節要注意排水,以防積水。防畜害、防凍:應防止豬、牛等牲畜踐踏植物根部,影響正常生長。秋冬時應注意防寒害。
病蟲害防治:
1、病害 炭疽病:小苗和成齡株均可受害。主要危害葉片。病菌以菌絲體及分生孢子盤附被害組織上越冬,翌年春天,當條件適宜時,病菌產生分生孢子,借風、雨或昆蟲傳播,落在葉片上,萌發芽管,從傷口或氣孔侵入體內發育成菌絲,經過一定時間的潛育發展,引起組織病變。雨季和高溫多濕條件下易發病。防治方法:冬季清除病殘葉集中燒毀;加強田間管理,合理施肥,增強植株抗病力;發病期用1∶1∶120的波爾多液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000-1500倍液及50%代森銨可濕性粉劑600-800倍液噴霧防治。
葉點霉屬葉斑病:各地普遍發生,為害嚴重,重病區小苗發病率80-95%。嚴重時病葉枯萎,植株死亡。成齡株受害病斑累累。病菌傳播方法同炭疽病。氣溫偏高,陰雨多濕,發病嚴重。防治方法:冬季清除落葉;發病期可用1∶1∶100倍波爾多液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液,每隔10-15天噴1次。
幼苗枯萎病:主要為害幼苗。病菌傳播方法同炭疽病。多雨潮濕易發病。防治方法:拔除燒毀病株,減少侵染來源;發病初期用0.5∶1∶100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧。
多毛孢霉葉疫病:主要為害葉片。病菌傳播方法同炭疽病。高溫多雨,蔭蔽或排水不良發病嚴重。防治方法:注意排除積水;發病期用50%克菌丹可濕性粉劑500倍液或50%代森銨600倍液噴霧。
褐根病:發病葉片褪綠至黃化,樹干干縮,暗灰色。最初侵染源主要是墾前林地已感病的雜樹樁。病菌孢子可借風雨傳播,落在檳榔樹樁或莖干傷口處侵入,發病后,再次通過接觸傳播形成病區。高溫多雨,擴展蔓延快,防治方法:墾地時徹底清除雜樹樁,杜絕初侵染來源。定期檢查,一經發現,及時挖除病株,也可用0.1%或0.5%的十三嗎啉水劑淋灌病樹頭及周圍土壤,每株約5公斤。
根頸腐爛病:病菌從根部侵入,引起根系變褐腐爛;陰雨高濕、地勢低洼、易積水,種植過密,蔭蔽度大,不通風透光等易發病。防治方法:加強栽培管理,排除積水;發病初期用1∶1∶100倍波爾多液噴霧;挖除病株后用1%硫酸銅液淋澆病穴。
2、蟲害 紅脈穗螟:主要危害檳榔的花、果,以花期和幼果期危害嚴重。防治方法:冬季結合田間管理清理園地,將枯葉、枯花、落果集中燒毀或堆埋;及時清除被害的花穗和果實;可用5%甲胺磷500倍液或50%磷胺800倍液噴霧,有殺卵作用。也可在幼蟲發生高峰期用2.5%敵殺死乳油6.25-12.5ppm或20%速滅殺丁乳油125-250ppm噴1-2次,也可用20%殺滅菌酯乳油250-500ppm或25%蟲雙500-1000 倍液噴1-2次,殺蟲率可達98-100%,噴藥后3個月保果率達93-100%。
二疣犀甲:以成蟲取食未展開的檳榔心葉,咬斷或咬食一部分。成蟲出現高峰期7 月底至9月初。幼蟲多在已砍倒的半腐爛檳榔樹桿上及附近牛糞中取食,對活的檳榔樹桿不為害。防治方法:清理檳榔園,及時處理園內因臺風、病蟲害為害而致死的檳榔樹桿以及附近的牛糞堆。
椰園盾蚧:雌性成蟲和若蟲附著在檳榔葉片背面或果實表面,刺吸檳榔葉片組織汁液。防治方法:剪除嚴重蟲葉片;結合噴藥,加強肥水管理,增強樹勢。當若蟲出現盛期,用亞胺硫磷或馬拉松或二溴磷800倍液,或用草木灰肥皂液(水50公斤、草木灰5公斤、肥皂0.125公斤,加熱溶解,過濾后使用)噴霧,效果良好。
- 15供需情況
發展前景:
檳榔生產具有很廣闊的發展前景。檳榔除以成熟種子、果皮、雄花蕾、佛焰苞入藥外,將近成熟的果實烤制加工成檳榔干,是海南島、廣東和東南沿海部分地區以及湖南一些群眾十分嗜好的副食品和吉祥物;海南島有些地方定親結婚,逢年過節,走親訪友也常攜帶檳榔干作為禮品。用檳榔干制成的各種副食品,能增加口腔酶的活性,利消化、消食,可防止牙齒蛀齲,還可提神。檳榔的果皮經過浸泡加工成的腹毛纖維在輕紡工業上用途很廣,可制成優質纖維隔板或絕緣毛,也可編織地氈、制刷,是出口的熱門貨。失去結果能力的檳榔樹,樹干通直,外皮堅硬,可作建筑材料及隔板用。干枯脫落的葉片、葉鞘等,產區群眾也用來搭設禽畜舍、茅屋等。由于檳榔具有粗生易長,受益期長,經濟價值高,用途廣,收益大的特點,已成為我國熱帶山區人民喜歡種植的藥用植物之一。我國海南島等地的自然條件十分優越,很適宜檳榔的生長,是種植檳榔不可多得的寶地,而且種植歷史悠久,農民有種植技術,因此,檳榔生產的潛力很大。
檳榔生產存在的主要問題:一是病蟲害嚴重;二是檳榔單株產量差異很大,有些植株不開花、不結果,影響產量的提高。
檳榔國外資源比較豐富,具有產量大、價格低的特點,今后我國檳榔生產的戰略目標應立足于國內自給,爭取少量檳榔干(副食品)打入東南亞市場。鑒于目前的種植面積已很大,進入收獲期后,產量將逐年增加,可達到甚至超過國內自給水平,所以應鞏固、提高現有面積,加強田間管理,培育高產品種。同時要加強科研工作,重點搞好病蟲害防治和提高單產的研究。不斷提高產量和質量。
60年代至80年代產銷情況:
檳榔全國年需量約150萬公斤左右。1983年以前屬省管品種,以后由市場調節產銷。由于檳榔生長受自然條件、資源變化及人為因素的影響。國產檳榔一直產不足銷,大部分商品靠進口,以彌補不足。幾十年來,國內檳榔生產雖有發展,種植面積不斷擴大,但生長周期長,還達不到自給水平,50年代中期至60年代末期,全國檳榔收購量基本保持在10-20萬公斤左右。1962年達到41.6萬公斤。到70年代收購量逐年下降。1980年以后雖有回升,但仍處于較低水平。
解放初期,全國檳榔的留存面積有15 000畝,加上大部分檳榔樹正處于盛果期,因此產量較高。1959年全國種植面積達24 000畝,年產量為104萬公斤(其中檳榔玉25萬公斤,檳榔干79萬公斤),僅藥材部門就收購檳榔玉和檳榔干32萬公斤,為歷史最高水平。60年代,由于人為因素和自然條件的變化,檳榔產量忽高忽低。但產量和收購量仍保持較高水平。
70年代,由于多種原因,大批檳榔樹被砍掉。加上1975年海南島受到百年罕見的強臺風襲擊,寒潮低溫使成片的檳榔樹及大量幼苗受害死亡,據調查死亡率達30-40%;成齡植株直至1978年只有少量開花,1979年才恢復正常開花結果。在此期間,各有關部門雖然采取了一些措施扶持生產,但由于生產管理體制發生變化,管理不善,成活率很低,生產上不去。
1980年后,隨著農村經濟體制改革的深入,落實生產責任制,中藥放開經營,提高了生產者的積極性,有力地促進了檳榔生產的發展。據統計,1987年底,全國檳榔留存面積達10萬多畝,因大部分檳榔樹尚未進入開花結果盛期,產量還不多。預計幾年之后,產量會逐漸增加。
- 16藥典標準
2005年版 藥典標準:
來源:本品為棕櫚科植物檳榔Areca catechu L.的干燥成熟種子。春末至秋初采收成熟果實,用水煮后,干燥,除去果皮,取出種子,干燥。
性狀:本品呈扁球形或圓錐形,高1.5-3.5cm,底部直徑1.5-3cm。表面淡黃棕色或淡紅棕色,具稍凹下的網狀溝紋,底部中心有圓形凹陷的珠孔,其旁有1明顯疤痕狀種臍。質堅硬,不易破碎,斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋。氣微,味澀、微苦。
鑒別:(1)本品橫切面:種皮組織分內、外層,外層為數列切向延長的扁平石細胞,內含紅棕色物,石細胞形狀、大小不一,常有細胞間隙;內層為數列薄壁細胞,含棕紅色物,并散有少數維管束。外胚乳較狹窄,種皮內層與外胚乳常插入內胚乳中,形成錯入組織;內胚乳細胞白色,多角形,壁厚,紋孔大。含油滴及糊粉粒。
(2)取本品粉末8g,加濃氨試液4ml,加三氯甲烷50ml,超聲處理10分鐘,濾過,殘渣用三氯甲烷10ml洗滌1次,合并三氯甲烷液,置于分液漏斗中,加稀鹽酸5ml及水20ml,振搖,分取酸水層,用三氯甲烷10ml洗滌1次,棄去三氯甲烷液,加濃氨試液調節pH值約9,用三氯甲烷振搖提取2次,每次10ml,合并三氯甲烷液,蒸干,殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取檳榔對照藥材,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以環己烷-乙酸乙酯-濃氨試液(7.5:7.5:0.2)為展開劑,置氨蒸氣預飽和的展開缸內,展開,取出,熱風吹干,噴以稀碘化鉍鉀試液。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同的橘紅色斑點。
檢查:水分 照水分測定法(附錄Ⅸ H第一法)測定,不得過10.0%。
含量測定:取本品粗粉約8g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加乙醚80ml,振搖后加氨試液4ml,振搖10分鐘,加無水硫酸鈉10g,振搖5分鐘,靜置俟沉淀,分取乙醚液,置分液漏斗中,殘渣用乙醚洗滌3次,每次10ml,合并醚液,加滑石粉0.5g,振搖3分鐘,加水2.5ml,振搖3分鐘,靜置,至上層醚液澄清時,分取醚液,水層用少量乙醚洗滌,合并醚液,低溫蒸發至約20ml,移置分漏斗中,精密加入硫酸滴定液(0.01mol/L)20ml,振搖提取,靜置俟分層,分取醚層,醚層用水振搖洗滌3次,每次5ml,合并洗液與酸液,濾過,濾器用水洗滌,合并洗液與酸液,加甲基紅指示液數滴,用氫氧化鈉滴定液(0.02mol/L) 滴定。每1ml的硫酸滴定液(0.01mol/L) 相當于3.104mg的檳榔堿(C8H13NO2)。
本品按干燥品計算,含醚溶性生物堿以檳榔堿(C8H13NO2)計,不得少于0.30%。
炮制:檳榔 除去雜質,浸泡,潤透,切薄片,陰干。
炒檳榔 取檳榔片,照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至微黃色。
性味與歸經:苦、辛,溫。歸胃、大腸經。
功能與主治:殺蟲消積,降氣,行水,截瘧。用于絳蟲、蛔蟲、姜片蟲病,蟲積腹痛,積滯瀉痢,里急后重,水腫腳氣,瘧疾。
用法與用量:3-9g;驅絳蟲、姜片蟲30-60g。
貯藏:置通風干燥處,防蛀。
2010年版 藥典標準:
【鑒別】
(1)本品橫切面:種皮組織分內、外層,外層為數列切向延長的扁平石細胞,內含紅棕色物,石細胞形狀、大小不一,常有細胞間隙;內層為數列薄壁細胞,含棕紅色物,并散有少數維管束。外胚乳較狹窄,種皮內層與外胚乳常插入內胚乳中,形成錯入組織;內胚乳細胞白色,多角形,壁厚,紋孔大,含油滴及糊粉粒。
(2)取本品粉末(過五號篩)1g,加乙醚80ml,再加碳酸鹽緩沖液[碳酸鈉(Na2CO3?10H2O)1.91g及碳酸氫鈉0.56g溶于100ml水]5ml,放置30分鐘,時時振搖;加熱回流提取30分鐘,傾出乙醚液,揮去乙醚,殘渣加甲醇1ml使溶解,置具塞離心管中,靜置1小時,離心,取上清液作為供試品溶液。另取檳榔對照藥材,同法制成對照藥材溶液。再取氫溴酸檳榔堿對照品,加甲醇制成每1ml含1.5mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述三種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以環己烷-乙酸乙酯-濃氨試液(7.5:7.5:0.2)為展開劑,置氨蒸氣預飽和的展開缸內,展開,取出,晾干,置碘蒸氣中熏至斑點清晰。供試品色譜中,在與對照藥材及對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。
【檢查】水分不得過10.0%(附錄ⅨH第一法)。
【含量測定】照高效液相色譜法(附錄ⅥD)測定。
色譜條件與系統適用性試驗以強陽離子交換鍵合硅膠為填充劑(SCX-強陽離子交換樹脂柱);以乙腈-磷酸(2→1000,濃氨試液調pH至3.8)(55∶45)為流動相;檢測波長215nm。理論板數按檳榔堿峰計算應不低于3000。
對照品溶液的制備精密稱取氫溴酸檳榔堿對照品適量,加流動相制成每1ml含0.1mg的溶液,即得(每1ml含檳榔堿為0.06573mg)。
供試品溶液的制備取本品粉末(過五號篩)約0.3g,精密稱定,加乙醚50ml,再加碳酸鹽緩沖液[碳酸鈉(Na2CO3?10H2O)1.91g及碳酸氫鈉0.56g溶于100ml水]3ml,放置30分鐘,時時振搖;加熱回流提取30分鐘,傾出乙醚液,置預先加入1ml磷酸溶液(5→1000)的蒸發皿中;殘渣再分別加乙醚30ml、20ml,加熱回流提取2次,每次15分鐘,傾出乙醚液。合并乙醚液,揮去乙醚,殘渣加50%乙腈溶解,轉移至25ml量瓶中,加50%乙腈稀釋至刻度;搖勻,濾過,取續濾液,即得。
測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。
本品按干燥品計算,含檳榔堿(C8H13NO2)不得少于0.20%。
【炮制】檳榔除去雜質,浸泡,潤透,切薄片,陰干。
本品呈類圓形薄片,直徑1.5-3cm,厚1-2mm。表面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋。質脆,易碎。氣微,味澀、微苦。
【鑒別】(1)本品粉末紅棕色至棕色。內胚乳細胞極多,多破碎,完整者呈不規則多角形或類方形,胞間層不甚明顯,直徑56-112μm,壁厚6-11μm,紋孔較多,甚大,類圓形或矩圓形,直徑8-19μm。外胚乳細胞呈類方形、類多角形或作長條狀,直徑40-72μm,壁稍厚,孔溝可察見,胞腔內大多數充滿紅棕色至深棕色物。種皮石細胞呈紡錘形,多角形或多條形,直徑24-64μm,壁厚5-12μm,淡黃棕色,紋孔少數,裂縫狀,有的胞腔內充滿紅棕色物。螺紋及網紋導管偶見,直徑8-16μm。
【鑒別】(2)【檢查】【含量測定】同藥材。
炒檳榔取檳榔片,照清炒法(附錄ⅡD)炒至微黃色。
本品呈類圓形薄片,直徑1.5-3cm,厚1-2mm。表面微黃色,可見大理石樣花紋。質脆,易碎。氣微,味澀、微苦
【檢查】水分不得過10.0%(附錄ⅨH第一法)。
【鑒別】(1)同檳榔片【鑒別】(2)【檢查】(總灰分)【含量測定】同藥材。
關鍵詞:- 檳榔